Ernesto Portstroop rood

De Ernesto-Portstroop is een kruidige portreductie met, naast Ruby Port, als belangrijkste ingrediënt tijd. De port, kruiden en specerijen worden langzaam met elkaar gerijpt tot de perfecte smaak is gevonden.

De warme tonen van tijm en kaneel zijn in harmonie met het zoete van de ingedikte port. De verschillende pepers en citrus bieden het tegenwicht.