Cheddar Irish Vintage BIO

Deze Ierse cheddar heeft een rijpingsperiode van 18 maanden. Dit resulteert in een vol en complexe smaak, met een scherpe nasmaak. Heerlijk op het kaasplankje met bijvoorbeeld een chutney. Ook ideaal voor gebruik in gerechten die profiteren van een echte diepte van smaak, zoals een spinazie- en kaassoufflé.