Cheddar Farmhouse

Deze kaas wordt gemaakt op een boerderij in Dorset, met melk van kuddes die grazen op de weelderige, groene weiden van het zuidwesten van Engeland. De kaas is gemaakt volgens een uniek recept, met behulp van traditionele handgemaakte methoden. Deze Cheddar is wat steviger van smaak en heeft een mooi smeltgedrag.